ACECOVA inicia sus celebraciones del Día Nacional del Celíaco el próximo 24 de mayo en Orihuela

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Desde que la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE), estableció en el año 2003, de forma oficial y a nivel nacional, el día 27 de mayo como Día Nacional del Celíaco; este día tiene como objetivo dar a conocer la enfermedad celíaca al mayor número posible de personas, potenciando el conocimiento de esta patología y de sus síntomas, así como una mejora en un correcto y precoz diagnóstico. La Federación de Asociaciones de Celíacos de España y todas sus asociaciones miembros, quieren dedicar este día a divulgar esta patología alimentaria crónica –cuyo único tratamiento consiste en el seguimiento de una dieta estricta sin gluten de por vida-, y sensibilizar a la sociedad, a los profesionales de la medicina y a los Gobiernos Estatal, Autonómicos y Municipales, sobre esta enfermedad.

Durante estos 11 años, el proceso de “normalización” de las vidas de las personas celíacas ha sido una realidad constante: diagnósticos adecuados, alimentos sin gluten seguros, comedores escolares, viajes, comidas fuera de casa… cada paso ha sido un nuevo reto, y cada reto conseguido ha destapado nuevas necesidades, y nuevas realidades sociales, y nuevas formas de comunicación.

ACECOVA y ACECOVA Vega Baja invitan a todas las personas celíacas que quieran acercarse a las actividades que esta asociación ha organizado el próximo sábado 24 de mayo en el Centro Comercial OCIOPÍA de Orihuela a disfrutar juntos de los Show-cooking en directo de mano de los bloggers «sin gluten» con más tirada nacional del momento, de la presencia de las mejores casas comerciales de productos sin gluten, de actividades para niños, rifas de lotes de productos, comida y merienda sin gluten, y de un espacio de comunicación donde poder aprender, aportar, compartir y conocerse.

Pueden ver el programa completo de actividades en este enlace.

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